קשר מעניין שיש בין תעשיית הפלסטיק שלנו לרכיבת אופניים הוא ספרו החדש של ירון גוטמרק, המוכר לרבים מאיתנו מעיסוקו בתעשייה הספר שיצא לאחרונה, "רוכבים בשביל החומוס", עוסק באהבה לטבע, לרכיבה על אופנים וכמובן לחומוס. את הספר כתב ירון גוטמרק עם מסלולי האופניים והצילומים המרהיבים של יואב לביא. ירון גוטמרק מוכר לרבים...